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    阜城县特产“拨御面”

    信息发布者：运河商贸
    2017-06-08 22:09:41    来源：网络   转载
    河北省本地商家衡水市本地商家阜城县本地商家码头镇本地商家

    　

            衡水吃荞麦的方法很多，最享盛誉的当首推河北省阜城县的拨御面。拨御面的原料有一百家子的白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内，浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用。面洁白如雪，风味独特，并有开胃健脾、降低血压的功能。

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